干煸泥鳅的做法
90分钟
高级厨师
爆炒
麻辣味
食材清单
主料
辅料
干辣椒
10克
生姜
1块
大蒜
3瓣
小葱
2根
花椒
2克
佐料
料酒
1勺
十三香
2克
半勺
鸡精
半勺
白糖
半勺
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烹饪步骤
步骤1准备食材:泥鳅500克,辣椒10克,姜1块,蒜3瓣,小葱2根,花椒2克,白糖半勺,十三香2克。
步骤2泥鳅洗净,干辣椒剪成段。
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