豆花泥鳅的做法
30分钟
初中水平
泡椒
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大蒜
4瓣
香菜
1根
泡椒
10个
佐料
1茶匙
料酒
1汤匙
豆瓣酱
1汤匙
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烹饪步骤
步骤1所需食材:泥鳅300克,豆腐花500克,生姜1块,大蒜4瓣,香菜1根,泡椒10个。所需调料:盐1茶匙,料酒1汤匙,豆瓣酱1汤匙。
步骤2泥鳅沿骨切开,去头去骨。
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