鱼香肉丝的做法
30分钟
初级入门
香辣味
食材清单
主料
辅料
泡姜
6瓣
大葱
1根
大蒜
20克
泡椒
1块
生姜
20克
2克
白糖
15克
鸡精
20克
佐料
泡姜
20克
大葱
1根
6瓣
泡椒
20克
1块
20克
白糖
15克
鸡精
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1里脊肉清洗干净,然后切片,改刀切丝,加入盐半勺、料酒半勺搅拌均匀,然后加入水淀粉1勺拌匀;泡姜切成丝,泡椒切碎,蒜切蒜末,大葱切粒。
步骤2碗中放入醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克混合搅拌均匀,做成料汁。
查看剩余步骤
其他做法
相关推荐
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食