酸菜苕粉炒肉丝的做法
30分钟
初中水平
酸辣味
食材清单
主料
辅料
鸡蛋清
15克
小米辣
3个
大蒜
3瓣
小葱
1根
佐料
老抽
半汤匙
生抽
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1主料:猪肉150克,红薯粉150克,酸菜200克,鸡蛋清15克,小米辣3个,大蒜3瓣,小葱1根。辅料:老抽半汤匙,生抽1汤匙。
步骤2猪后腿肉切丝,加生抽、老抽、蛋清、食用油,拌匀。
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