青椒肉丝的做法
25分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
3克
大蒜
1瓣
淀粉
5克
鸡蛋清
1个
佐料
1勺
鸡精
1勺
料酒
2勺
生抽
2勺
食用油
50毫升
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烹饪步骤
步骤1食材:青椒100克,猪里脊300克,大蒜1瓣,生姜3克,淀粉5克,鸡蛋清1个。
步骤2青椒切丝。
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