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葱香芋头的做法
20分钟
初级入门
炒
葱香
食材清单
主料
芋头
400克
辅料
小葱
4根
佐料
盐
半勺
鸡精
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:芋头400克、小葱4根。
步骤2
小葱4根,葱白切断,葱绿切葱花备用。
步骤3
芋头洗净切块。
步骤4
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入葱段炸香捞出。
步骤5
放入芋头翻炒片刻,放入盐半勺,炒匀后倒入适量清水,大火煮开后换中火焖8分钟。
步骤6
大火收汁后撒入葱花,鸡精半勺,炒匀后即可出锅。
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