木耳炒牛肉的做法
40分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
青椒
1个
小米椒
2个
生姜
1块
小葱
1根
佐料
鸡蛋清
1个
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
淀粉
1汤匙
鸡精
半茶匙
半茶匙
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烹饪步骤
步骤1所需食材:牛肉200克,干木耳5克,青椒1个,小米椒2个,生姜1块,小葱1根。 所需调料:鸡蛋清1个,生抽1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,鸡精半茶匙,盐半茶匙。
步骤2干木耳倒入清水泡发,撕小朵。
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