香酥茄子的做法
20分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
小葱
2根
番茄酱
5克
白糖
6克
水淀粉
3克
佐料
食用油
20克
4克
生抽
2克
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:茄子500克、大蒜2瓣、小葱2根。调味料:食用油20克、番茄酱5克、醋4克、生抽2克、白糖6克、盐1克、水淀粉3克。
步骤2茄子去皮,切长条。
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