红烧蒜香茄子的做法
20分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
6瓣
生姜
1克
大葱
20克
香菜
1根
佐料
食用油
10克
豆瓣酱
3克
1克
鸡精
2克
十三香粉
1克
生抽
2克
白糖
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:茄子500克,蒜6瓣,姜1克,大葱20克,香菜1根。调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,盐1克,鸡精2克,十三香粉1克,生抽2克,白糖1克。
步骤2茄子切条。
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