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花菜花蛤怎么煮
20分钟
初级入门
煮
家常味
食材清单
主料
花菜
250克
花蛤
500克
辅料
大蒜
3瓣
生姜
2克
大葱
10克
佐料
食用油
3克
生抽
2克
盐
1克
白胡椒粉
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克 调味料:食用油3克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克
步骤2
花菜切小朵。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
大葱切片。
步骤6
热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入花菜、炒2分钟。
步骤7
倒入400毫升清水、焖煮5分钟。
步骤8
放入花蛤、生抽、盐、白胡椒粉、煮至花蛤开口、盛出。
查看剩余步骤
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