花蛤的做法
30分钟
初级入门
蒜香
食材清单
主料
辅料
大蒜
30克
生姜
1块
耗油
1勺
生抽
1勺
料酒
1勺
豆瓣酱
半勺
佐料
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1花蛤的做法食材:花蛤500克、蒜30克、姜1块,生抽1勺,蚝油1勺,白糖半勺。
步骤2将蛤蜊放入淡盐水中,浸泡1小时左右,然后清洗干净。
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