泡椒藕带炒鸡杂
20分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
二荆条
2根
蒜苗
1根
大蒜
3瓣
生姜
1克
佐料
食用油
10克
料酒
3克
生抽
2克
2克
花椒
1克
1克
淀粉
2克
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烹饪步骤
步骤1准备食材:泡藕带150克、鸡胗100克、鸡肝50克、鸡心50克、生姜1克、大蒜3瓣、蒜苗1根、二荆条2根、食用油10克、料酒3克、生抽2克、盐2克、花椒1克、糖1克、淀粉2克。
步骤2鸡肝洗净、切片、鸡胗洗净、切片、放入碗中、加生抽、料酒、淀粉、抓匀、腌制15分钟。
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其他做法
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