把子肉的做法
90分钟
中级掌勺
酱香味
食材清单
主料
辅料
冰糖
50克
桂皮
5克
八角
2颗
大葱
10克
生姜
10克
佐料
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
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烹饪步骤
步骤1准备食材:带皮五花肉300克、冰糖50克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、桂皮 5克、八角2颗、葱10克、姜10克、色拉油适量。
步骤2五花肉切成1厘米左右的肉片。
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