炸子梅鱼的做法
40分钟
初中水平
香酥
食材清单
主料
辅料
淀粉
10克
鸡蛋清
1个
小葱
1根
生姜
1块
佐料
适量
1茶匙
白胡椒粉
5克
花椒粉
5克
料酒
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1食材:子梅鱼200克、淀粉10克、蛋清1个、小葱1根、姜1块、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉5克、花椒粉5克、料酒1茶匙。
步骤2子梅鱼洗净打上花刀,姜切片,小葱切葱花。
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