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子梅鱼
食材简介
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食材简介
子梅鱼，学名：梅童鱼（狮头鱼）。鲈形目石首鱼科梅童鱼属的一种鱼类。又称棘头梅童鱼、大头宝、烂头鱼、朱梅鱼。
营养价值
子梅鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、钠铁等营养元素。
功效与作用
养脑
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