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番茄虾米炒蛋怎么做好吃
20分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
番茄
300克
鸡蛋
2个
虾米
50克
辅料
小葱
10克
生姜
1块
佐料
盐
1茶匙
鸡精
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:番茄300克、鸡蛋2个、虾米50克、葱10克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤2
姜1块切片。
步骤3
葱切成葱花。
步骤4
番茄切成小块。
步骤5
鸡蛋磕入碗中,打散。
步骤6
锅中倒油,油烧热之后倒入鸡蛋炒至凝固,再放入姜、葱翻炒片刻。
步骤7
再加入虾米继续翻炒。
步骤8
最后加入番茄翻炒片刻。
步骤9
调入适量盐和鸡精,炒匀盛出即可。
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