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凉拌豆腐怎么做
15分钟
新手尝试
拌
家常味
食材清单
主料
内脂豆腐
1盒
辅料
小葱
3根
小米椒
2个
佐料
生抽
5克勺
醋
3克
芝麻酱
5克
辣椒油
3克
盐
7克
鸡精
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:内脂豆腐1盒,小葱3根,小米椒2个,生抽1勺,醋1勺,芝麻酱1勺,辣椒油1勺。
步骤2
内脂豆腐取出切块,放入盘中,放锅中蒸4分钟。
步骤3
小葱切葱花,小米椒切碎,碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀,调成酱汁。
步骤4
将蒸好的豆腐取出,倒掉盘中的水。
步骤5
淋入调好的酱汁,最后撒上葱花和小米椒即可。
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