冬瓜的做法
60分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
2瓣
大葱
1段
大蒜
1块
小葱
10克
料酒
5克
老抽
1根
蚝油
5克
佐料
1块
大葱
1段
2瓣
小葱
1根
料酒
5克
老抽
5克
蚝油
10克
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烹饪步骤
步骤1冬瓜去皮,清洗干净切成块,大葱切成葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花。
步骤2锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入葱末、姜末和蒜末,炒出香味。
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