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食材清单
主料
牡蛎
30克
青菜
1颗
鸡蛋
1个
辅料
红薯淀粉
30克
佐料
蕃茄酱
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:牡蛎30克,青菜1颗,鸡蛋1个,红薯淀粉30克。所需调料:蕃茄酱1汤匙。
步骤2
青菜切丝。
步骤3
淀粉加清水拌匀。
步骤4
锅中热油,倒入水淀粉,加入牡蛎。
步骤5
倒入适量油,下青菜丝。
步骤6
在表面打入鸡蛋,两面煎熟。
步骤7
即可盛出铺在盘子上,挤上番茄酱就可以了。
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