广东肠粉的做法
20分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
鸡蛋
2个
小葱
2根
佐料
食用油
3克
姜蒜水
5克
生抽
3克
2克
1克
鸡精
1克
400克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:粘米粉80克、澄粉70克、玉米淀粉10克、水400克、鸡蛋2个、小葱2根 调味料:食用油3克、姜蒜水5克、生抽3克、醋2克、盐1克、鸡精1克
步骤2盆中放入粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水,拌匀成浆。
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