菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
茄子烧毛豆的做法
15分钟
初级入门
烧
家常味
食材清单
主料
茄子
1根
毛豆
100克
辅料
红椒
半个
小葱
2根
鸡精
1茶匙
佐料
油
8克
盐
1茶匙
生抽
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:茄子1根,毛豆100克,红椒半个,小葱2根。所需调料:油8克,鸡精1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。
步骤2
毛豆冲洗干净,去除外壳。
步骤3
茄子斜切片。
步骤4
小葱切段。
步骤5
红椒切丁。
步骤6
锅中热水,放盐煮毛豆,2分钟后捞出沥干。
步骤7
炒锅热油,倒入茄子,毛豆、生抽,大火翻炒2分钟。
步骤8
倒入小葱、红椒翻炒至断生。
步骤9
调入盐、鸡精翻炒,即可出锅装盘。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
红烧毛豆的做法
阅品美食
茄子烧毛豆的做法
茄子 毛豆 红椒 小葱 鸡精
阅品美食
茄子豆角的做法
茄子 豆角 干辣椒 大蒜
阅品美食
拆骨肉焖茄子做法
扇骨 茄子 二荆条 青椒 大蒜 生姜 大葱 小葱 泡椒
阅品美食
湘菜红烧茄子做法
茄子 肉末 小米椒 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
红烧糖醋茄子做法视频
茄子 大蒜 生姜 水淀粉 小葱 上海青
阅品美食
豆棒肉丝的做法
阅品美食
甜豆炒鸡蛋的做法
阅品美食
茄子煲的做法
茄子 金针菇 五花肉 红椒 青椒 蒜瓣 生姜 小葱
阅品美食
青椒茄子鸡蛋的做法
青椒 茄子 鸡蛋 面粉 小葱 胡椒粉
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食