炒鳝鱼片的做法
50分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
蒜苔
150克
大蒜
3瓣
花椒
1克
干辣椒
3个
生姜
3克
佐料
食用油
10克
料酒
3克
生抽
3克
蚝油
2克
1克
胡椒粉
1克
白糖
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:鳝鱼300克、蒜苔150克、大蒜3瓣、干辣椒3个、姜3克、花椒1克、食用油10克、料酒3克、生抽3克、蚝油2克、盐1克、胡椒粉1克、白糖1克。
步骤2鳝鱼切片。
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