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怎么用蚝油生抽炒鸡
20分钟
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食材清单
主料
鸡蛋
3个
辅料
小葱
1根
洋葱
200克
佐料
食用油
10克
蚝油
2克
盐
1克
生抽
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:鸡蛋3个,洋葱200克,小葱1根。调味料:食用油10克,蚝油2克,盐1克,生抽2克。
步骤2
鸡蛋打散。
步骤3
洋葱切细丝。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
锅中油温6成热时,倒入蛋液,炒散,盛出备用。
步骤6
锅中留底油,放入洋葱丝,炒至微软,放入蚝油、盐、生抽、炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛出,撒葱花即可。
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