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火龙果炒鸡丁的做法
25分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
鸡胸肉
200克
辅料
火龙果
1个
佐料
盐
1克
生抽
5克
料酒
5克
胡椒粉
1克
淀粉
5克
食用油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
主料:鸡胸肉200克、火龙果1个。辅料:盐1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、食用油适量。
步骤2
鸡胸肉洗净切丁。
步骤3
调入盐1克、胡椒粉1克、生抽5克、料酒5克,再放入淀粉5克搅拌均匀,腌制10分钟。
步骤4
火龙果取出果肉切丁备用。
步骤5
锅中放入适量油烧至6成热,放入鸡丁快速滑散。
步骤6
炒至变色后放入火龙果,轻轻翻炒几下,即可出锅。
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