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清炒白萝卜丝的做法
15分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
白萝卜
1个
辅料
小米椒
2根
小葱
1根
大蒜
1瓣
佐料
鸡精
1勺
盐
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:白萝卜1个、小米椒2根、小葱1根、大蒜1瓣。
步骤2
白萝卜洗净去皮切片,然后切丝。
步骤3
蒜1瓣切末,小米椒2根切碎、小葱切葱花。
步骤4
锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末,小米椒炒香。
步骤5
放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺,继续翻炒1分钟。
步骤6
调入鸡精1勺炒匀即可关火,装盘后撒上葱花。
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