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50分钟
中级掌勺
蒸
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食材清单
主料
粘米粉
80克
糯米粉
20克
辅料
茯苓粉
18克
佐料
细砂糖
15克
水
60克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:粘米粉80g、糯米粉20g、茯苓粉18g、细砂糖15g、水60g。
步骤2
盆中放入粘米粉、茯苓粉、糯米粉、细砂糖,搅拌一下,混合均匀。
步骤3
再倒入适量水,用手搓揉成碎碎的粗屑状。
步骤4
把粉倒入模具里,用勺子轻轻压平。
步骤5
然后蒸锅开火蒸,大火蒸熟,大约20-30分钟。
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