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干香菇炒青菜的做法
25分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
干香菇
20克
青菜
300克
辅料
大蒜
3瓣
佐料
盐
1克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:干香菇20克、青菜300克、大蒜3瓣、盐1克、鸡精1克。
步骤2
干香菇泡软后,洗净切片。
步骤3
青菜洗干净备用。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
锅中倒适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒出香味。
步骤6
将香菇片放进去,翻炒1分钟左右。
步骤7
接着放入青菜继续翻炒。
步骤8
炒软后,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
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