大比目鱼干怎么做好吃
90分钟
中级掌勺
家常味
食材清单
主料
辅料
小葱
1根
生姜
1块
大蒜
3瓣
小米辣
5克
佐料
适量
1茶匙
八角
5克
白糖
1茶匙
料酒
1茶匙
生抽
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1食材: 大比目鱼干100克、五花肉200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克 调味料: 油适量、盐1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙
步骤2大比目鱼干浸泡后1小时后,切成块。
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