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老虎菜的做法
10分钟
初级入门
拌
香辣味
食材清单
主料
黄瓜
200克
辅料
香菜
30克
大蒜
2瓣
尖椒
80克
红椒
30克
佐料
香油
半勺
盐
1勺
鸡精
半勺
糖
1勺
醋
1勺
生抽
1勺
辣椒粉
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:黄瓜200克、尖椒80克、香菜30克、大蒜2瓣、红椒30克、辣椒粉3克、香油半勺。
步骤2
黄瓜洗净切丝。
步骤3
尖椒去蒂去籽切丝,红椒切丝,香菜切段,蒜切末。
步骤4
碗中放入香菜、蒜末,加入盐1勺、鸡精半勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、辣椒粉3克拌匀。
步骤5
拌好后盛入盘中即可。
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