步骤1食材准备：娃娃菜300克、皮蛋1个、猪里脊30克、午餐肉20克、胡萝卜20克、大蒜2瓣、枸杞3克。
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步骤2娃娃菜洗干净从中间对半切开再切小条。
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步骤3皮蛋切块。
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步骤4猪里脊切片。
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步骤5午餐肉切丁。
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步骤6胡萝卜切丁。
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步骤7大蒜切片。
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步骤8锅中加适量清水烧开，放盐1勺，再放入娃娃菜焯熟捞出。
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步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放大蒜片、皮蛋块、猪肉片翻炒几下。
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步骤10加入适量清水烧开，撇去浮沫放午餐肉丁、胡萝卜丁，大火烧开后，转小火煮2分钟。
步骤11最后放入枸杞3克、胡椒粉1克、盐1勺、鸡精半勺搅拌均匀，淋在娃娃菜上即可。
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