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娃娃菜
食材简介
相关菜谱
食材简介
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种,从日本引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。
营养价值
维生素,硒,叶绿素
功效与作用
促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅
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