菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
炖排骨汤的做法
3小时
初中水平
炖
家常味
食材清单
主料
排骨
250克
干猴头菇
80克
辅料
生姜
1块
枸杞
5克
红枣
3颗
佐料
料酒
1勺
盐
1勺
鸡精
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:排骨250克、干猴头菇80克、姜1块、红枣3颗、枸杞5克、料酒1勺。
步骤2
排骨洗净。在清水中浸泡半小时。
步骤3
干猴头菇洗净后,放入清水中浸泡20分钟。
步骤4
猴头菇切成大块,姜1块切片,红枣3颗对半切开。
步骤5
锅中放入适量清水烧开,放入排骨、料酒1勺、姜片,煮至排骨变色后捞出。
步骤6
将排骨、猴头菇、姜片依次放入锅中,加入适量清水大火煮开,水沸后放入红枣,枸杞转小火煲煮2小时。
步骤7
最后,调入盐1勺、鸡精1勺即可。
查看剩余步骤
其他做法
菠萝咕咾肉的做法
猪里脊 菠萝 红椒 青椒 鸡蛋
阅品美食
芋儿鸡的家常做法
小芋头 鸡肉 八角 桂皮 香叶 小茴香 干辣椒 花椒 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
萝卜炖牛腩的做法
牛腩 白萝卜 大蒜 生姜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 茴香 冰糖
阅品美食
姜汁松花皮蛋的做法
皮蛋 小葱 生姜
阅品美食
水煮肉片的家常做法
里脊肉 黄豆芽 白菜 小葱 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
川香水煮鱼的做法
草鱼 豆芽 凤尾 生姜 大蒜 小葱 干辣椒 泡椒 花椒 鸡蛋清 白芝麻
阅品美食
农家小炒肉正宗的做法
五花肉 青椒 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
炖鸡的做法
干茶树菇 全鸡 生姜 八角 花椒 香叶 桂皮 大葱
阅品美食
家常椒盐排骨的做法
排骨 小麦面粉 生姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
相关推荐
炖排骨汤的做法
胡萝卜 玉米 排骨 大葱 生姜 料酒
阅品美食
炖排骨汤的家常做法
胡萝卜 玉米 排骨 大葱 生姜
阅品美食
竹荪排骨汤的做法
竹荪 猪骨 枸杞 生姜 大葱
阅品美食
山药炖排骨汤的做法
排骨 山药 淡菜干 生姜 料酒
阅品美食
炖排骨汤的做法
淮山 苹果 排骨 生姜 大葱
阅品美食
排骨汤怎么做
排骨 胡萝卜 玉米 生姜 大葱 料酒
阅品美食
茶树菇炖猪脚做法
干茶树菇 猪脚 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
霸王花排骨汤的做法
排骨 霸王花 生姜 红枣
阅品美食
茶树菇排骨汤的做法
排骨 干茶树菇 红枣 生姜 花椒
阅品美食
绿豆汤的正确做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食