清蒸鱼的做法
60分钟
中级掌勺
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
大葱
1根
生姜
10克
1勺
料酒
10克
蒸鱼豉油
20克
佐料
大葱
1根
10克
1勺
料酒
10克
蒸鱼豉油
20克
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烹饪步骤
步骤1大葱取葱白2段切丝,葱绿切丝,放入清水中浸泡,姜切姜丝。
步骤2鲫鱼清洗干净,用刀在鱼身两面各划3刀,放入盐、料酒抹匀。
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其他做法
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