菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
剁椒鱼头的做法
60分钟
初中水平
蒸
香辣味
食材清单
主料
鱼头
2个
辅料
生姜
1块
剁椒
1勺
酱油
适量
佐料
姜
1块
剁椒
适量
酱油
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
葱切成葱花,姜1块切成块。
步骤2
鱼头清洗干净,然后撒上一些盐,倒入少许油,放姜块,腌制15分钟左右。
步骤3
蒸锅预热好,把腌制好的鱼头放进去,开始蒸煮。然后倒入做好的剁椒配料,淋上一勺酱油。
步骤4
待鱼头蒸出汁即可端出,撒上一些葱花,锅里倒油,烧至滚烫,淋在鱼头上即可。
查看剩余步骤
其他做法
菠萝咕咾肉的做法
猪里脊 菠萝 红椒 青椒 鸡蛋
阅品美食
芋儿鸡的家常做法
小芋头 鸡肉 八角 桂皮 香叶 小茴香 干辣椒 花椒 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
萝卜炖牛腩的做法
牛腩 白萝卜 大蒜 生姜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 茴香 冰糖
阅品美食
姜汁松花皮蛋的做法
皮蛋 小葱 生姜
阅品美食
水煮肉片的家常做法
里脊肉 黄豆芽 白菜 小葱 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
川香水煮鱼的做法
草鱼 豆芽 凤尾 生姜 大蒜 小葱 干辣椒 泡椒 花椒 鸡蛋清 白芝麻
阅品美食
农家小炒肉正宗的做法
五花肉 青椒 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
炖鸡的做法
干茶树菇 全鸡 生姜 八角 花椒 香叶 桂皮 大葱
阅品美食
家常椒盐排骨的做法
排骨 小麦面粉 生姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
相关推荐
剁椒鱼头的做法
阅品美食
剁椒鱼头的做法
鱼头 剁椒 生姜 大蒜 小葱 豆豉
阅品美食
剁椒鱼头的家常做法
鱼头 剁椒 生姜 小葱
阅品美食
剁椒鱼头的做法视频
鱼头 剁椒 生姜 小葱
阅品美食
雪菜辣椒蒸鱼头做法
鱼头 雪里红 红尖椒 大蒜 大葱 生姜
阅品美食
剁椒空心菜的做法
空心菜 大蒜 剁椒
阅品美食
剁椒的做法
阅品美食
川穹白芷鱼头汤的做法
鱼头 川穹 白芷 红枣 枸杞子 生姜 小葱
阅品美食
剁椒拌茄子的做法
茄子 大蒜 小葱 剁椒
阅品美食
广式凉瓜炒蛋的做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食