菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
蒜苔炒肉丝的做法
40分钟
初中水平
炒
咸鲜味
食材清单
主料
蒜苔
200克
猪瘦肉
100克
胡萝卜
100克
辅料
生姜
1块
大蒜
3瓣
大葱
1段
佐料
油
适量
盐
1茶匙
味精
1茶匙
生抽
1茶匙
酱油
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:蒜苔200克、猪瘦肉100克、胡萝卜100克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、大葱1段。
步骤2
蒜苔洗净切段。
步骤3
猪瘦肉洗净切丝。
步骤4
胡萝卜切条。
步骤5
大葱切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
蒜切片。
步骤8
首先起锅烧热水,倒入蒜苔、胡萝卜焯水至熟捞出备用。
步骤9
然后起锅倒油,油温6成热,放入葱、姜、蒜,炒出香味,再倒入肉丝炒至断生,接着倒入焯好的食材,调入酱油、盐、味精,翻炒3分钟。
步骤10
接下来调入生抽翻炒入味即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
蒜苔炒肉丝的做法
瘦肉 蒜苔 生姜
阅品美食
蒜苔炒肉的做法
阅品美食
蒜杆炒肉丝的做法
蒜苗 猪肉 干辣椒 生姜 大葱
阅品美食
甜椒炒尖椒的做法
甜椒 尖椒 大蒜 生姜 大葱
阅品美食
咸肉炒葫芦瓜的做法
咸肉 西葫芦 生姜 大蒜 大葱 蒜苗
阅品美食
蒜蓉八爪鱼的做法
八爪鱼 蒜瓣 小葱 生姜 青椒 红椒
阅品美食
土豆丝炒笋丝的做法
土豆 冬笋 小葱
阅品美食
蒜苔炒肉丝的做法
蒜苔 猪瘦肉 胡萝卜 生姜 大蒜 大葱
阅品美食
醋溜土豆丝的做法
阅品美食
干煸土豆丝的做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食