鸡蛋羹的做法
10分钟
初级入门
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
6只
佐料
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烹饪步骤
步骤1准备食材:鸡蛋3个,鲜虾6只。
步骤2先将虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫。
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