牛肉泡馍的做法
30分钟
初中水平
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
胡萝卜
100g
莴笋
100g
黑木耳
50g
大蒜
1瓣
生姜
20g
佐料
生抽
1勺
蚝油
半勺
料酒
1勺
淀粉
1勺
胡椒粉
2克
五香粉
2克
鸡精
半勺
香油
1勺
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烹饪步骤
步骤1牛肉切丁,放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分钟。
步骤2馍切丁,胡萝卜切丁,莴笋切丁,木耳切小块,姜切末,蒜切末,香菜切碎。
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