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正宗糖蒜的腌制方法
1个月
初中水平
腌
甜味
食材清单
主料
大蒜
200克
辅料
冰糖
60克
佐料
白醋
250克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:新蒜200克、白醋250克、糖60克。
步骤2
将大蒜的外皮剥掉。放入碗中洗净。
步骤3
加入适量清水以及盐浸泡一天。
步骤4
然后将泡好的大蒜头部朝下,沥干水分,然后放入干净的密封罐中,然后加入冰糖、白醋,盖上盖子密封保存。
步骤5
一个月之后我们就可以拿出来食用啦。
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