干煸土豆条的做法
15分钟
初级入门
香辣味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大蒜
2瓣
小葱
3根
花椒
适量
干辣椒
4个
佐料
1勺
鸡精
半勺
胡椒粉
2克
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烹饪步骤
步骤1姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段,土豆去皮切条,放入淀粉拌匀。
步骤2油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。
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