清蒸多宝鱼的做法
30分钟
初中水平
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
小米椒
4个
大葱
1段
佐料
蒸鱼豆豉
2勺
料酒
1勺
半勺
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烹饪步骤
步骤1准备食材:多宝鱼500克,姜1块,大葱1段,小米椒4个,蒸鱼豆豉2勺,料酒1勺。
步骤2多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。
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