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咖啡奶冻怎么做
5小时
初中水平
冻
甜味
食材清单
主料
牛奶
200克
奶油
140克
辅料
白糖
20克
佐料
吉利丁片
1片
咖啡粉
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:牛奶200克、咖啡粉5克、奶油140克。辅料:白糖20克、吉利丁片1片。
步骤2
将牛奶倒入锅中。
步骤3
加入细砂糖,速溶咖啡、搅拌均匀。
步骤4
加热至沸腾后离火。
步骤5
慢慢往锅中倒入淡奶油,搅拌均匀。
步骤6
加入吉利丁片,搅拌至完全融化。
步骤7
冷却后倒入容器中。
步骤8
放入冰箱冷藏4小时以上即可。
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