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食材清单
主料
鸡蛋
50克
低筋面粉
130克
辅料
黄油
10克
佐料
糖粉
20克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:鸡蛋50克、低筋面粉130克、糖粉20克、黄油10克。
步骤2
小碗中加入鸡蛋1个,加入糖粉20克,倒入黄油10克,搅拌均匀。
步骤3
加入低筋面粉130克。
步骤4
过筛加入蛋液、拌匀。
步骤5
揉成面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。
步骤6
擀成片状。
步骤7
切成长条状。
步骤8
再扭成麻花形。
步骤9
表面刷蛋液。
步骤10
放入烤箱180度烤23分钟。取出即可食用。
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