菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
土豆炖五花肉鸡蛋的做法
60分钟
初中水平
炖
家常味
食材清单
主料
土豆
400克
五花肉
300克
熟鸡蛋
3个
辅料
小葱
1根
生姜
4克
鸡精
2克
料酒
3克
五香粉
2克
大葱
20克
大蒜
4瓣
干辣椒
3个
冰糖
3克
佐料
食用油
10克
盐
2克
老抽
2克
生抽
4克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:土豆400克,五花肉300克,熟鸡蛋3个,姜4克,大葱20克,蒜4瓣,小葱1根。调味料:食用油10克,盐2克,鸡精2克,老抽2克,生抽4克,五香粉2克,干辣椒3个,冰糖3克,料酒3克。
步骤2
土豆去皮,切块。
步骤3
五花肉切小块。
步骤4
熟鸡蛋去壳。
步骤5
姜切片。
步骤6
大葱切段。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
锅中油温4成热时,倒入五花肉,煸炒出油,淋入料酒,加入大葱、姜片、蒜、冰糖,炒至冰糖融化,倒入800毫升清水,放入干辣椒、老抽、生抽、鸡蛋,大火煮沸后,转中小火煮40分钟,加入土豆、五香粉、鸡精,继续煮10分钟,盛出,撒葱花。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
土豆炖五花肉鸡蛋的做法
土豆 五花肉 熟鸡蛋 小葱 生姜 鸡精 料酒 五香粉 大葱 大蒜 干辣椒 冰糖
阅品美食
炖鸡蛋的做法
银鱼 西兰花 胡萝卜 鸡蛋 温水
阅品美食
炖鸡蛋的做法辅食
阅品美食
酸菜炖土豆条做法
酸菜 土豆 大蒜 生姜 大葱
阅品美食
蒸鸡蛋的做法
裙带菜 鸡蛋 清水
阅品美食
炖鱼的做法
鲢鱼 生姜 大蒜 小葱 花椒 干辣椒
阅品美食
山药土豆炖鸡怎么做
山药 土豆 鸡肉 生姜 大蒜 大葱
阅品美食
五花肉炖海带的做法
阅品美食
土豆炖排骨的做法
土豆 排骨 生姜 八角 大蒜 香叶 花椒 豆瓣酱
阅品美食
土豆炖豆角的做法
土豆 豆角 生姜 大蒜
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食