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蒜蓉拌冰草的做法
25分钟
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拌
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食材清单
主料
冰菜
300克
辅料
小米椒
3个
大蒜
3瓣
佐料
生抽
半汤匙
醋
半汤匙
香油
半汤匙
鸡精
半茶匙
盐
半茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:冰菜300克,小米椒3个,大蒜3瓣。 所需调料:生抽半汤匙,醋半汤匙,香油半汤匙,鸡精半茶匙,盐半茶匙。
步骤2
冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,摘成小段,装盘。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小米椒切末。
步骤5
碗中放入蒜末、小米椒末、盐、鸡精、白糖、香油、醋拌匀。
步骤6
将调好的酱汁淋在冰菜上即可。
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