冰菜
相关菜谱
食材简介
冰菜是一种保健蔬菜,有很高的营养价值,冰菜的营养物质大多集中在冰菜的茎和叶上,冰菜中含有丰富的氨基酸,维生素以及微量元素,并且还含有苹果酸,肌醇,D- 松醇以及黄酮类化合物等营养物质,所以冰菜的主要食用部位也就是茎和叶。
营养价值
功效与作用
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