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熟食猪蹄回锅好吃的做法
30分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
卤猪蹄
2只
辅料
尖椒
3根
小米椒
3个
大蒜
3瓣
佐料
食用油
10克
盐
1克
生抽
3克
蚝油
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:卤猪蹄2只、尖椒3根、小米椒3个、大蒜3瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油2克。
步骤2
尖椒切片。
步骤3
小米椒切片。
步骤4
大蒜切片。
步骤5
炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,放入尖椒、小米椒炒至断生。
步骤6
放入猪蹄翻炒2分钟,加入盐、生抽、蚝油炒匀即可。
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