菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
黄鱼汤的做法
40分钟
初中水平
煮
咸鲜味
食材清单
主料
小黄鱼
200克
胡萝卜
30克
辅料
生姜
1块
小葱
1根
佐料
油
适量
盐
1茶匙
料酒
1茶匙
生抽
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:小黄鱼200克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
小黄鱼洗净打上花刀。
步骤3
姜切片。
步骤4
胡萝卜去皮切丝。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先碗中倒入小黄鱼,加入料酒、盐,拌匀腌制15分钟。
步骤7
然后起锅倒油,油温6成热,放入少许盐,再放入小黄鱼,煎至两面微黄。
步骤8
接着倒入适量清水、姜、盐、料酒、生抽、胡萝卜丝,焖煮20分钟。
步骤9
最后盛入碗中,撒上葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
黄鱼汤的做法
小黄鱼 胡萝卜 生姜 小葱
阅品美食
黄豆酱的做法
黄豆 小米辣 花椒 八角 桂皮 香叶
阅品美食
黄喉的做法
阅品美食
水鱼汤的做法
甲鱼 党参 红枣 生姜 黄芪
阅品美食
火爆黄喉的做法
黄喉 干辣椒 生姜 大葱 大蒜 洋葱 花椒 豆瓣酱
阅品美食
泡椒黄喉的做法
芹菜 黄喉 泡姜 花椒 生姜 大蒜 啤酒 灯笼椒
阅品美食
黄鳝鱼的做法
豆腐 鳝鱼 大蒜 生姜 五香粉 豆瓣酱 干辣椒 藿香叶 火锅底料
阅品美食
番茄黑鱼汤的做法
黑鱼 番茄 野山椒 红辣椒 鸡蛋 芡粉 小葱 生姜
阅品美食
鱼汤的做法
鲈鱼 番茄酱 西红柿 大葱 小米椒 泡椒 大蒜 生姜 鸡蛋清
阅品美食
熘黄菜的做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食