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豆腐与豆芽的做法
10分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
黄豆芽
200克
北豆腐
300克
辅料
大葱
10克
白胡椒粉
1克
蚝油
2克
佐料
食用油
10克
盐
1克
生抽
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:北豆腐300克、黄豆芽200克、大葱10克。调味料:食用油10克、盐1克、白胡椒粉1克、生抽3克、蚝油2克。
步骤2
北豆腐切块。
步骤3
大葱切斜片。
步骤4
炒锅中油温5成热时,下入豆腐煎至两面金黄,放入大葱片炒香,放入豆芽炒1分钟,加入盐、白胡椒粉、生抽、蚝油。
步骤5
炒匀即可。
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