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咸肉蒸毛豆豆腐干的做法
25分钟
初中水平
蒸
咸鲜味
食材清单
主料
咸肉
100克
毛豆
100克
豆腐干
50克
辅料
小葱
1根
生姜
1块
鸡精
1茶匙
佐料
鸡精
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:小葱1根、姜1块、鸡精1茶匙、咸肉100克、毛豆粒100克、豆腐干50克。
步骤2
咸肉洗净切片。
步骤3
豆腐干切条。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
姜切末。
步骤6
然后将毛豆倒入盘内铺平,放入豆腐干,摆上咸肉,接着撒上鸡精、姜末,放入蒸锅,上汽蒸15分钟。
步骤7
最后撒上葱花即可。
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