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窝窝头的做法
3小时
初级入门
蒸
奶香
食材清单
主料
玉米粉
160克
奶粉
50克
辅料
温水
145克
佐料
酵母
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水145克。
步骤2
玉米粉、奶粉混、酵母混合。
步骤3
分3次加温水。
步骤4
揉成面团。
步骤5
盖上保鲜膜发酵2个小时。
步骤6
将面团分成10份。
步骤7
用手捏成底部空心的锥形。
步骤8
放入蒸锅。
步骤9
水沸后,蒸17分钟即可。
步骤10
装盘即可。
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